Ancheta de la hotelul din Saturn a fost finalizată

Ministerul Sănătății a anunțat că ancheta epidemiologică derulată la un agent economic din Saturn a fost finalizată, după suspiciunea de toxiinfecție alimentară apărută la începutul lunii septembrie. Potrivit ministerului, rezultatele au fost transmise de DSP Constanța.

Conform Ministerului Sănătății, în incidentul de la hotel au avut nevoie de asistență medicală 58 de turiști, dintre care 11 copii. Șase persoane au fost transportate la spital, iar autoritățile au activat Planul Roșu de Intervenție în momentul în care numărul celor care au acuzat stări de rău a crescut.

În anchetă, inspectorii DSP Constanța au recoltat probe de apă potabilă, alimente, personal, suprafețe și tegumente. Ministerul Sănătății precizează că probele de apă au fost conforme, iar probele de materii fecale recoltate de la angajații din blocul alimentar nu au indicat bacterii sau germeni patogeni. Totodată, coproculturile pacienților au fost negative pentru principalii agenți patogeni investigați.

Problemele au fost identificate în două preparate servite turiștilor. Potrivit News.ro, Mediafax, Știrile ProTV, Digi24, G4Media și NewsWeek România, în ciulama de pui și în piureul de cartofi au fost găsite Enterobacteriaceae peste limitele admise. Aceeași constatare a fost făcută și la recontrolul din 8 septembrie, menționează Mediafax și News.ro.

Ministerul Sănătății a mai transmis că, în urma verificării personalului din blocul alimentar, la un angajat a fost identificat Staphylococcus aureus în exudatul nazal. Aceeași persoană a avut rezultate pozitive și la probele de pe tegumente, unde au fost identificate Staphylococcus coagulazo-pozitiv și Staphylococcus hemolitic. Angajatul a fost îndrumat către medicul de familie sau medicul de medicina muncii pentru evaluare.

Potrivit News.ro, Mediafax, Știrile ProTV, Digi24, G4Media și NewsWeek România, DSP Constanța a aplicat o amendă de 6.000 de lei pentru nerespectarea regulilor de igienă individuală și a dispus măsuri precum triaj epidemiologic zilnic, respectarea strictă a igienei și a echipamentului de protecție, curățarea și dezinfecția spațiilor și ustensilelor, verificarea lanțului frigorific și monitorizarea temperaturilor.

Cazul rămâne relevant pentru turiștii și operatorii de pe litoral, deoarece arată cum sunt investigate suspiciunile de toxiinfecție alimentară și ce măsuri pot fi dispuse atunci când analizele indică abateri în preparatele servite și în organizarea activității din blocul alimentar.